شوربه الفراخ بالكريمه والمشروم جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 2 صدور فراخ
- رشة ملح
- رشة فلفل
- رشة كزبره
- توابل حسب الرغبه
- علبة كريمه لباني
- مكعب مرقه دجاج
- 1 بصله صغيره
- 1 طماطم صغيره
- 1 فلفل رومي صغير
- 200 جرام مشروم
- شبت للتزيين
- 1 تقطع الصدور مربعات وتتبل بالملح والفلفل
- 2 توضع حله صغيره علي النار بها ماء ويوضع بها صدور الفراخ
- 3 يقطع البصل والفلفل والطماطم مكعبات وتضاف الي الحله
- 4 توضع الملح و الفلفل والكثبره والتوابل حسب الرغبه
- 5 تترك لتغلي و تسوي الصدور
- 6 يتم نزع الفراخ من الشوربة وتصفية الشوربة ويتم وضع حله نظيفه علي النار
- 7 اذا اردنا الشوربة ثقيله توضع ملعقه سمن مع دقيق وتقلب علي النار وتضاف عليها الشوربة واذا اردناها خفيفه نضع الشوربة فقط
- 8 ثم تضاف الفراخ و المشروم
- 9 بعد الغليان توضع الكريمه اللبناني و شوربه الدجاج
- 10 وتترك علي النار حتي يغلظ القوام
- 11 ترفع من علي النار ويرش عليها الشبت المقطع وبالهنا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
